Festività del Tet

In questi giorni, gli ultimi giorni del dodicesimo mese lunare in Vietnam volgono al termine e l’atmosfera cambia. Non si tratta di un cambiamento improvviso: è semplicemente una mattina in cui ci si sveglia respirando un’aria leggermente più fresca, con qualche bocciolo che inizia appena a sbocciare sui rami, e nelle conversazioni e nei programmi si sente parlare sempre più spesso del Capodanno lunare. È in questo momento che ha davvero inizio la festa più grandiosa del Paese. Ma cos’è in realtà il Capodanno vietnamita? E quanto è importante questa festività per i vietnamiti? Continuiamo a leggere fino alla fine per cogliere appieno lo spirito del Capodanno tradizionale in Vietnam.

Festa del Tet in Vietnam

1. Che cos’è il Tet?
2. Perché il Tet è così speciale per i vietnamiti?
3. Dai preparativi ai festeggiamenti
4. Le tradizioni che rendono speciale il Tet
5. Cosa fare e cosa evitare durante il Tet
6. Il Tet lontano da casa

1. Che cos’è il Tet?

Se avete mai cercato informazioni online, saprete che «il Capodanno lunare segna l’inizio di un nuovo anno secondo i calendari lunari o, in modo informale ma comune, secondo i calendari lunisolari...». Ma questa è la teoria: com’è il Tet nella realtà?

È vero che il Capodanno lunare ha origine in Asia, in particolare nei paesi del Sud-Est asiatico, ma ogni paese lo celebra in modo diverso. Per i vietnamiti, non è solo la festa più importante dell’anno, che segna la fine dell’anno vecchio e l’inizio di quello nuovo, ma anche un’occasione per chi vive lontano da casa di tornare e ricongiungersi con la propria famiglia, riposarsi e ricaricare le energie, e trascorrere del tempo con i nonni e i genitori.

Allora, quando inizia ufficialmente il Tet? Il Tet inizia quando si vedono i bambini in vacanza da scuola, le strade piene di piante ornamentali in vendita o i mercati brulicanti di merci. Nessuno sa esattamente quando inizi il Tet, ma quando qualcuno chiede: «Quando abbiamo le vacanze per il Tet?» o «Hai già comprato i biglietti del treno o dell’autobus per tornare a casa?», significa che il Tet si sta avvicinando silenziosamente, facendosi strada con discrezione in ogni vicolo e in ogni casa.

2. Perché il Tet è così speciale per i vietnamiti?

Infatti, durante il Tet, i bambini non devono andare a scuola e gli adulti non devono andare al lavoro. È anche un’occasione preziosa per chi vive lontano da casa di tornare, mettendo temporaneamente da parte il trambusto della vita quotidiana e del lavoro per stare con i nonni e i genitori, condividendo i ricordi dell’anno passato e augurandosi reciprocamente ogni bene per l’anno nuovo. Non si tratta solo di un ricongiungimento, ma anche di un momento per rafforzare i legami familiari, un’occasione in cui ognuno possa sentirsi accolto da chi ama.

Perché il Tet è il momento in cui gustare tanti piatti tradizionali e deliziosi come il banh chung, il banh tet, il maiale brasato, le cipolle sottaceto... Questi piatti non sono solo deliziosi, ma sono anche legati alle usanze e al significato speciale del ricongiungimento e dello stare insieme.

Perché racchiude i ricordi d’infanzia di molte generazioni di vietnamiti. L’infanzia custodisce molti dei ricordi più belli per tutti. È l’emozione di ricevere vestiti nuovi, andare al mercato del Tet con i genitori, ricevere i soldi portafortuna anche se sono solo 2.000 o 5.000 VND. È la pentola fumante di bánh chưng (tradizionale torta di riso vietnamita) preparata dalla nonna e il momento di festeggiare la vigilia di Capodanno con la famiglia. Non importa quanto tempo passi, questi ricordi rimangono profondamente impressi nella nostra mente, una parte indispensabile della vita di ogni persona.

3. Dai preparativi ai festeggiamenti

Tet non si celebra semplicemente in pochi giorni. Infatti, inizia molte settimane prima, in modo del tutto naturale.

- Circa tre settimane prima del Tet, l’inizio di questo periodo festivo è segnato dalle pulizie di casa, che i vietnamiti chiamano scherzosamente “il periodo in cui tutti puliscono casa”. Ovunque si vada, si vedono case pulite meticolosamente, ricordi riordinati, coperte, cuscini e tende lavati e case addobbate... . È anche una sorta di pretesto per chiudere il capitolo dell’anno appena trascorso, così intenso, e preparare lo spazio per accogliere le novità che stanno per arrivare.

- Circa due settimane prima del Tet, l’atmosfera all’esterno inizia a cambiare in modo significativo. I mercati si affollano di innumerevoli merci: coloratissime buste rosse, luci LED scintillanti e piante in vaso esposte ovunque sui marciapiedi, intervallate da vasi di kumquat dorati carichi di frutti. Anche le strade iniziano ad essere addobbate a festa, creando uno scenario vivace e ricco di colori primaverili. Tutta la famiglia va a fare shopping insieme per acquistare vestiti nuovi, dolci, cibo per il Tet (Capodanno lunare) e per ridecorare la casa. Tutto questo rende tutti entusiasti e impazienti per la primavera che si avvicina.

- Circa una settimana prima del Tet, tutto diventa più frenetico che mai; tutti sono impegnati nei preparativi per accogliere un Tet davvero completo e caloroso. La musica primaverile riempie l’aria e le famiglie si riuniscono la sera per preparare e cuocere il bánh chưng, creando ricordi semplici ma significativi. In questo periodo, le persone visitano anche le tombe dei propri antenati, organizzano riunioni di fine anno e celebrano tradizioni come l’invio del Dio della Cucina in cielo.

- Gli ultimi due o tre giorni prima del Tet sono forse i più speciali, poiché le persone tornano di corsa a casa dalle città, affollando le stazioni degli autobus e dei treni come in una grande migrazione. Nonostante la folla e i lunghi viaggi, tutti tornano con entusiasmo per ricongiungersi con le proprie famiglie dopo un anno intenso. Nel momento in cui varcano la soglia delle loro case calde e preparate, ogni stanchezza svanisce, segnando un passaggio significativo verso un nuovo anno pieno di unione e speranza.

4. Le tradizioni che rendono speciale il Tet

Tet non è solo una festa nazionale, ma anche un momento ricco di significato che incarna innumerevoli valori tradizionali coltivati nel corso di migliaia di anni.

- Piatti tradizionali: il Tet non può fare a meno di bánh chưng, bánh tét, maiale brasato, cipolle sottaceto… insieme a vassoi di dolci e marmellate del Tet che non solo sono belli da vedere, ma simboleggiano anche il ricongiungimento e la buona fortuna per il nuovo anno.

- " Mâm ngũ quả " ovvero il vassoio dei cinque frutti : elemento indispensabile del Tet, i frutti scelti simboleggiano diversi significati quali ricchezza, prosperità, pace e buona fortuna. Si tratta inoltre di un elemento culturale e di un auspicio del popolo vietnamita all'inizio del nuovo anno.

- "Tiệc tất niên"  o festa di fine anno: Potrebbe trattarsi di un pasto caloroso in famiglia o di un vivace ritrovo con amici e colleghi, ed è un’occasione per tutta la famiglia di sedersi insieme, gustare piatti tradizionali e porsi a vicenda una semplice domanda: «Com’è andato quest’anno?». Le persone condividono storie di gioie e di cose che non sono riuscite a realizzare nell’anno appena trascorso, con tono tranquillo e sereno. Tutti alzano il bicchiere per brindare, esprimono gratitudine e talvolta offrono anche delle scuse gentili per le cose che non sono andate alla perfezione.

- "Đưa ông Táo về trời" o Gli dei della cucina : ogni anno, il 23° giorno del 12° mese lunare, le cucine di ogni famiglia si riempiono del fuoco delle offerte per salutare gli dei della cucina mentre salgono al cielo. La gente offre pasti semplici, libera alcune carpe rosse e invia le proprie preghiere per un nuovo anno sereno e prospero.

-  " Đêm giao thừa " o Capodanno: è il momento più speciale dell’anno. Man mano che l’orologio segna l’avvicinarsi della mezzanotte, lo spazio circostante diventa improvvisamente molto silenzioso e sereno. Le famiglie preparano le offerte sia all’aperto che al chiuso, accendono bastoncini di incenso e attendono lo scoppio dei fuochi d’artificio. Avvolti dal fumo caldo e profumato dell’incenso, il momento di transizione tra l’anno vecchio e quello nuovo assume un significato estremamente sacro, in cui tutte le preoccupazioni cessano, lasciando spazio alla riverenza e alla speranza.

- " Xông đất " o first-footing : i vietnamiti di solito scelgono una persona allegra e il cui segno zodiacale sia compatibile per essere il "first-foot", nella speranza che quella persona porti fortuna, prosperità e serenità alla famiglia per i successivi 365 giorni.

- " Lì xì " o denaro della fortuna : i bambini ricevono con entusiasmo le buste rosse brillanti contenenti il denaro della fortuna, accompagnate da auguri di buona salute e crescita rapida, mentre gli adulti si scambiano auguri di salute, pace e buona fortuna.

-" Xin chữ " ovvero la richiesta di un'opera calligrafica, è una tradizione culturale imprescindibile durante il Tet (Capodanno vietnamita). L'immagine di un anziano calligrafo, dell'inchiostro e della carta rossa è diventata un simbolo familiare per il popolo vietnamita; ogni carattere scritto rappresenta la speranza di un nuovo anno sereno, fortunato e pieno di successi.

5. Cosa fare e cosa evitare durante il Tet

Cose che portano fortuna:

• Indossare abiti dai colori vivaci per attirare ricchezza ed energia positiva in casa
• Mantenere sempre il sorriso sulle labbra: per un anno all’insegna dell’armonia e della pace in casa
• Visitare i templi per pregare affinché l’anno sia all’insegna della pace e della buona fortuna

Cose da evitare per allontanare la sfortuna:

• Evitate di spazzare e gettare via i rifiuti: i vietnamiti credono infatti che spazzare e gettare via i rifiuti nei primi tre giorni dell’anno nuovo porti via tutta la fortuna.
• Evitate di rompere piatti, ciotole o specchi per evitare litigi, separazioni o sfortuna.
• Evitate di chiedere prestiti o di esigere il rimborso dei debiti, poiché ciò preannuncia un anno di difficoltà finanziarie e di avversità.

6. Il Tet lontano da casa

Non solo in Vietnam, ma i vietnamiti di tutto il mondo continuano a preservare e celebrare un Tet tipicamente vietnamita. Anche se l’atmosfera potrebbe non essere così autentica come nella loro terra d’origine, i sentimenti legati al Tet rimangono intatti. Nonostante si trovino a migliaia di chilometri di distanza dal Vietnam, i vietnamiti che vivono all’estero continuano a impegnarsi per celebrare il Tet, preparando il banh chung e il banh tet (dolci tradizionali a base di riso), decorando le loro case e indossando l’áo dài (abito tradizionale vietnamita) per dare il benvenuto al nuovo anno. Per loro, il Tet non è solo una festività, ma anche un profondo desiderio di casa, un legame che li unisce alle loro radici nazionali.

Il Tet non è solo una festa da “celebrare”. È parte della vita, dei ricordi, del modo in cui ogni persona si relaziona con la famiglia e con se stessa. Forse ogni anno vivrete il Tet in modo diverso. Ma, qualunque cosa accada, ci sarà sempre una cosa in comune: la sensazione di tornare a casa. E forse, dopotutto, il Tet non è qualcosa di lontano. È semplicemente il luogo in cui il cuore trova la massima pace.

Articoli correlati:

>> Periodo migliore per il Vietnam

>> Cose da fare e vedere in Vietnam

>> Come muoversi in Vietnam