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Hoi An ist eine berühmte Altstadt in der Provinz Quang Nam, die 1999 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Hoi An hat sich den Charme eines internationalen Handelshafens aus dem 16. bis 18. Jahrhundert bewahrt, ohne Hochhäuser oder starken Verkehr. Hoi An wird oft als „der Ort, den die Zeit vergessen hat“ bezeichnet, denn sobald man die japanische überdachte Brücke betritt, eröffnet sich vor den Augen eine Welt aus moosbedeckten Ziegeldächern, gelben Mauern, Bougainvillea-Blüten und Hunderten von bunten Laternen. Tagsüber ist die Stadt friedlich und wirkt wie ein Märchen, nachts erstrahlt sie im Lichterglanz. Hoi An ist im Vergleich zu anderen historischen Städten recht klein; man kann sie in einem halben Tag zu Fuß erkunden, doch ihre Schönheit, Gastfreundschaft und Küche sind es, die den Besucher dazu bewegen, viel länger zu bleiben.
1. Geschichte von Hoi An
2. Geografische Lage von Hoi An
3. Sehenswürdigkeiten
4. Kultur und Menschen in Hoi An
5. Küche von Hoi An
6. Anreise nach Hoi An
1. Geschichte von Hoi An
Der internationale Seehandel ist eng mit der Geschichte von Hoi An verbunden. Das Königreich Champa, bekannt als Lam Ap Pho, nutzte Hoi An bereits im 2. Jahrhundert als Hafen.
Unter der Herrschaft der Nguyen im 16. und 17. Jahrhundert erlebte Hoi An eine Blütezeit. Japanischen und chinesischen Gemeinschaften wurde ausschließlich in Hoi An gestattet, eigene Stadtviertel zu errichten, darunter die Japanische Stadt und das Chinesische Viertel.
Von Hoi An aus wurde in ganz Asien mit Seide, Keramik und Agarholz gehandelt. Chinesische Siedler errichteten Versammlungshallen, während japanische Kaufleute 1593 die japanische überdachte Brücke bauten, von der man glaubte, sie würde ein mythisches Seeungeheuer bändigen.
Gegen Ende des 18. Jahrhunderts wurde Hoi An allmählich von Da Nang als wichtigstem Hafen abgelöst. Glücklicherweise trug dies dazu bei, dass die Architektur von Hoi An über 300 Jahre lang erhalten blieb. Hoi An wurde 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und als „ein außergewöhnlich gut erhaltenes Beispiel für einen traditionellen südostasiatischen Handelshafen“ beschrieben.
2. Geografische Lage von Hoi An
Hoi An liegt am Fluss Thu Bon, gut sichtbar im südlichen Zentralvietnam. Die ungefähren Koordinaten betragen 15°52′ nördlicher Breite und 108°19′ östlicher Länge.
Im Osten liegt das Ostmeer mit den Stränden An Bang und Cua Dai, die sich über 7 km erstrecken. Im Westen und Norden grenzt Hoi An an den Bezirk Dien Ban, während im Süden der Bezirk Duy Xuyen liegt.
Hoi An liegt ungefähr:
30 km südlich von Da Nang
120 km von Hue entfernt
40 km von der Kultstätte My Son entfernt
Dank seiner Lage an einer Flussmündung, die eine Verbindung zum Meer herstellt, entwickelte sich das alte Hoi An – früher Faifo genannt – zu einem berühmten Handelshafen, an dem sich Kaufleute aus Japan, China, den Niederlanden und Portugal versammelten. Heute liegt Hoi An in der Nähe des internationalen Flughafens von Da Nang und der Strände, was die Stadt zu einem der am besten erreichbaren Reiseziele in Zentralvietnam macht.
3. Sehenswürdigkeiten
Hoi An mag zwar klein sein, aber fast jede Ecke ist ein Fotomotiv.
3.1. In der Altstadt: (Eintrittskarte: ca. 120.000 VND für 5 Sehenswürdigkeiten)
Die japanische überdachte Brücke (Chua Cau).
Das Wahrzeichen von Hoi An, das 1593 von japanischen Kaufleuten erbaut wurde. In der überdachten Brücke befindet sich ein Schrein, der der Gottheit Bac De Tran Vo gewidmet ist. Sie ist außerdem auf der 20.000-VND-Banknote Vietnams abgebildet.
Chinesische Versammlungshallen – Hội quán, darunter:
Fujian-Versammlungshalle – Hội quán Phúc Kiến
Kantonesische Versammlungshalle – Hội quán Quảng Đông
Chaozhou-Versammlungshalle – Hội quán Triều Châu
Hainan-Versammlungshalle – Hội quán Hải Nam
Diese Gebäude zeugen von lebendiger chinesischer Architektur und dienen der Verehrung von Gottheiten wie Thien Hau und Guan Yu. Die Fujian-Versammlungshalle gilt als die beeindruckendste.
Historische Häuser.
Es gibt bemerkenswerte Beispiele:
Das Tan-Ky-Haus ist eines der bekanntesten Kaufmannshäuser von Hoi An und vereint vietnamesische, chinesische und japanische architektonische Einflüsse.
Das Quan-Thang-Haus ist bekannt für seine ausgeprägte, im chinesischen Stil geschnitzte Holzarchitektur.
Das Phung-Hung-Haus ist ein historischer vietnamesischer Name, der auch mit einem berühmten vietnamesischen Helden aus dem 8. Jahrhundert in Verbindung gebracht wird.
Diese 200 Jahre alten Holzhäuser sind nach wie vor bewohnt und zeichnen sich durch traditionelle Architektur ohne Verwendung von Nägeln aus.
Museen.
Das Sa-Huynh-Kulturmuseum und das Handelskeramikmuseum bieten Einblicke in die Handelsgeschichte von Hoi An.
3.2. Außerhalb der Altstadt
Der Hoai-Fluss und das Loslassen von Laternen.
Das Loslassen von schwimmenden Laternen ist eine religiöse Tradition auf dem Fluss. Man kann dies bei Bootsfahrten tun, die für vier Personen ausgelegt sind.
Der Nachtmarkt von Nguyen Hoang.
Er ist bekannt für den Verkauf von Laternen, Souvenirs und Streetfood.
An-Bang-Strand.
Er gilt als einer der schönsten Strände der Welt. Nur 4 km von der Altstadt entfernt können Besucher hier in Strandbars und auf Liegestühlen entspannen.
Töpferdorf Thanh Ha, Gemüsedorf Tra Que, Kokosnusswald Bay Mau.
Erkunden Sie die Gegend mit dem Fahrrad oder einem Korbboot, stellen Sie Töpferwaren her, bauen Sie Gemüse an oder paddeln Sie in traditionellen Bambusbooten.
Cham-Inseln (Cu Lao Cham).
Sie liegen etwa 15 km vor der Küste und sind mit dem Schnellboot in 30 Minuten erreichbar. Berühmt für Korallentauchen und Meeresfrüchte, sind sie als UNESCO-Biosphärenreservat anerkannt.
Tipp: Am 14. und 30. Tag des Mondmonats findet in Hoi An die „Ancient Town Night“ statt, bei der die elektrische Beleuchtung ausgeschaltet wird und die Stadt ausschließlich von Laternen beleuchtet wird.
4. Kultur und Menschen in Hoi An
4.1. Charakter und Lebensweise der Einwohner von Hoi An.
Die Menschen in Hoi An sind nicht nur gastfreundlich, sondern auch freundlich, ehrlich und sehr zuvorkommend. Ihr Dialekt ist anfangs schwer zu verstehen, wirkt aber warmherzig und charmant, sobald man sich daran gewöhnt hat.
Die Einwohner von Hoi An legen großen Wert auf die Bewahrung ihrer Kultur. In der Gegend gibt es weder Karaoke-Bars noch hohe Gebäude, und die Preise sind günstig.
Die Einwohner von Hoi An leben in einem gemächlichen Tempo. Sie beginnen recht früh auf den lokalen Märkten mit der Arbeit und ruhen sich dann am Nachmittag aus. Viele Geschäfte öffnen gegen 16 Uhr wieder. Besucher passen sich oft diesem Rhythmus an – sie fahren Fahrrad, trinken Tee und lesen Bücher. Dies wird manchmal als „Hoi-An-Therapie“ bezeichnet: Heilung durch Ruhe.
4.2. Fusionskultur und traditionelle Feste.
Die Kultur von Hoi An ist geprägt von einer Fusion verschiedener Einflüsse. Zu den traditionellen Festen gehören:
· Laternenfeste während des Mondneujahrs – Tết Nguyên Đán.
· Löwen- und Himmelshundetänze (Múa lân và múa thiên cẩu) während des Mittherbstfestes (Tết Trung Thu).
· Hochzeitsbräuche mit traditionellen Brautprozessionen.
In der Nacht des Vollmonds werden die elektrischen Lichter ausgeschaltet, um Platz für Kerzen und Laternen zu schaffen, während traditionelle Darbietungen wie „Bai Choi“ weitergehen.
4.3. Traditionelle Handwerksdörfer.
Das Handwerk wurde über Generationen hinweg weitergegeben und ist nach wie vor die Seele von Hoi An.
Laternenherstellung.
Die Menschen betrachten die Laternen von Hoi An als Symbole für Glück, Freude und Führung; sie sind also mehr als nur Dekoration – sie sind die Seele von Hoi An. Bambusrahmen und bunte Seide oder Papier werden von den Handwerkern von Hand gespannt und ohne Nägel geklebt. Stundenlang formen, bemalen und veredeln sie jede einzelne Laterne. Nachts leuchten die Laternen in der Altstadt am 14. und 30. Tag des Mondmonats, wenn alle anderen Lichter ausgeschaltet sind. Es gibt Werkstätten, in denen Besucher ihre eigenen Laternen herstellen und ein Stück vom Licht Hoi Ans mit nach Hause nehmen können.
Seidenweberei und Maulbeeranbau – „ươm tơ dệt lụa“.
Seit vielen Generationen pflegen die Menschen hier das Handwerk der Seidenraupenzucht, des Seidenspinnens und des Webens. Sie führen jeden Schritt von Hand aus, vom Kokon über den Faden bis hin zum glänzenden Stoff. Die lokale Seide wird für Ao Dai, Schals und Laternen verwendet. Handwerker spinnen den Faden, färben ihn mit natürlichen Farben und weben auf hölzernen Webstühlen in einer traditionellen Werkstatt, die besichtigt werden kann. Die Wurzeln der Menschen in Hoi An spiegeln sich dort deutlich wider – in ihrer Geduld, ihrer Feinfühligkeit und ihrem Respekt vor der Natur.
Maßschneiderei.
Schnelle, erschwingliche und maßgeschneiderte Kleidung ist in Hoi An sehr bekannt. Besucher können sich morgens vermessen lassen und erhalten innerhalb von 24 bis 48 Stunden einen Anzug, ein Kleid oder einen Ao Dai, der von einem erfahrenen Schneider angefertigt wird. Der Handel mit Stoffen und Seide hat tiefe Wurzeln in der Geschichte der Stadt. Heute halten Hunderte von Schneidereien entlang der Straßen die Tradition der sorgfältigen Handarbeit am Leben. Der Geist von Hoi An – Sorgfalt, Freundlichkeit und Stolz auf das handwerkliche Können – zeigt sich hier im Detail bei der Stoffauswahl, der Anprobe und der handwerklichen Fertigstellung.
Töpferei und anderes Kunsthandwerk.
In den umliegenden Dörfern haben die Menschen die Tradition der Töpferei, der Holzschnitzerei und anderer Handwerkskünste bewahrt. Töpferwaren, Holzschnitzereien und Souvenirs werden von Kunsthandwerkern ohne Maschinen hergestellt und bewahren so die Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart.
4.4. Darstellende Künste und Volksmusik.
Musik und Spiele gehören hier zum Alltag.
Volksgesang – Hát dân ca.
Volksgesang wird bei Festen, Hochzeiten und Gemeinschaftsveranstaltungen vorgetragen – einfache Melodien, die Geschichten von Liebe, Arbeit und dem Fluss erzählen. Der lokale Dialekt und die Emotionen werden über Generationen hinweg bewahrt.
Die Kunst des Bài chòi.
Bài chòi, von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt, ist eine einzigartige Kunstform, die Musik, Poesie, Schauspiel und ein Bingo ähnliches Volksspiel vereint. Die Darsteller sitzen in Bambushütten, singen Verse, ziehen Karten und rufen mit Humor und Rhythmus. Besucher können abends in der Altstadt Bài-chòi-Aufführungen erleben, insbesondere an Festabenden. Auf diese Weise halten die Menschen in Hoi An ihre Sprache, ihren Humor und ihren Gemeinschaftsgeist lebendig.
5. Küche von Hoi An
Die Küche von Hoi An ist eine Mischung aus vietnamesischen, chinesischen und japanischen Einflüssen. Hier sind einige traditionelle Gerichte:
5.1. Cao Lau
Die „Seele“ der Küche von Hoi An. Das Gericht besteht aus dicken gelben Nudeln, für deren authentische Konsistenz traditionell Wasser aus dem Ba-Le-Brunnen und Asche von Holz der Cham-Inseln benötigt werden.
5.2. Mi Quang (Quang-Nudeln)
Dieses Gericht besteht aus gelben Nudeln in einer reichhaltigen Brühe mit Garnelen, Schweinefleisch und Eiern, serviert mit Reiscrackern und grünen Chilischoten.
5.3. Hoi-An-Hühnchenreis (Com Ga Hoi An)
Zerpflücktes Freilandhühnchen, serviert mit in Hühnerbrühe und Kurkuma gekochtem Reis, dazu eingelegte Papaya und eine scharfe Soße.
5.4. Gebratene Wontons und „Weiße Rosen“-Teigtaschen – Hoành thánh chiên und bánh bao
Durchsichtige Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen und Schweinefleisch, die wie weiße Rosen geformt sind.
5.5. Banh Dap mit gebratenen Venusmuscheln
Gegrillte Reiscracker, die mit gedämpften Reisblättern zusammengepresst und mit gebratenen Venusmuscheln serviert werden.
5.6. Kräutertee – Trà thảo mộc
Ein beliebtes Kräutergetränk aus Zitronengras, Ingwer und Limette, garniert mit Lotusblütenblättern.
5.7. Süße Desserts
Dazu gehören süße Maissuppe, Tofupudding und Tao Xa – preiswerte Desserts vom Straßenstand.
Die Küche von Hoi An ist eher mild als scharf, die Preise liegen zwischen 20.000 und 60.000 VND pro Gericht. Ein unvergetliches Erlebnis ist es, beim Spaziergang durch den von Laternen beleuchteten Nachtmarkt die lokale Küche zu genießen.
6. Anreise nach Hoi An
Hoi An verfügt weder über einen Flughafen noch über einen Bahnhof, daher reisen Besucher in der Regel über Da Nang an.
6.1. Anreise mit dem Flugzeug.
Die Entfernung zwischen dem internationalen Flughafen Da Nang (DAD) und Hoi An beträgt etwa 30 km, die Fahrt dauert etwa 45 bis 60 Minuten. Hier sind die ungefähren Preise:
. Taxi/Grab: ca. 350.000–400.000 VND.
. Bus Nr. 12: ca. 30.000 VND.
. Limousinen-Transfer: ca. 150.000 VND pro Person.
6.2. Anreise mit dem Zug.
Die Entfernung zwischen dem Bahnhof Da Nang und Hoi An beträgt ebenfalls 30 km. Von dort aus müssen Sie also ähnliche Verkehrsmittel wie in Abschnitt 6.1 nutzen, um nach Hoi An zu gelangen.
6.3. Anreise mit dem Bus oder Auto.
Die Anreise von Da Nang nach Hoi An ist sehr bequem. Auch die Preise sind erschwinglich.
. Öffentlicher Bus: ca. 30.000 VND
. Limousinen-Shuttle: 120.000–150.000 VND mit Abholung vom Hotel
Die Fahrt von Hue nach Hoi An dauert über den Hai-Van-Pass oder den Hai-Van-Tunnel etwa 3 Stunden.
Auch Fernbusse mit Schlafplätzen aus anderen Provinzen kommen am Busbahnhof von Hoi An an.
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